میانگین قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم قارچ به ۶۴۰۰ تومان رسید

پایگاه خبری نهانه گزارش می دهد:
میانگین قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم قارچ به ۶۴۰۰ تومان رسید اخبار اقتصادی :

به گزارش خبرنگار بخش کشاورزی گروه خبری نهانه به نقل از تسنیم، علی صدیق‌پناه امروز در مراسم بازدید از کشت و صنعت ملارد در جمع خبرنگاران اظهار کرد: برای هزار و ۱۱۰ واحد تولیدکننده قارچ در کشور پروانه صادر شده است و هر ساله ۱۳۸ هزار تن قاچر در کشورمان تولید می‌شود.

وی افزود: اگر راندمان مناسب تولید در بخش قارچ رعایت شود و هر واحد تولیدی بتواند طی یک سال ۶ مرتبه برداشت انجام دهد به سودآوری مناسب خواهد رسید و در میان تولیدکنندگان دوام می‌آورد.

رئیس انجمن صنفی قارچ ایران ادامه داد: متوسط هزینه تولید قارچ در کشورمان ۱۴۰۰ تومان است و در صورتی که تولیدکنندگان مبلغی در این حدود یا کمتر داشته باشند محصول خود را با قیمت تمام شده رقابتی به بازار عرضه می‌کنند اما در صورتی که با کاهش دفعات برداشت یا حجم زیر کشت روبرو شوند به تدریج از چرخه تولید حذف خواهند شد.

وی تصریح کرد: برخی تولیدکنندگان ما برای زیرساخت‌های اولیه منابع مالی کمی هزینه می‌کنند و به امور گرمایشی و سرمایشی خود توجه لازم ندارند که این امر باعث هدر رفت سرمایه خود و سرمایه ملی کشور می‌شود.

صدیق‌پناه گفت: امیدواریم که در برنامه ششم بتوانیم سرانه مصرف تولید قارچ در کشورمان از ۱٫۳ کیلوگرم موجود به ۲٫۵ کیلوگرم برسانیم.

ریاحی قائم مقام مدیریت کشت و صنعت ملارد در این مراسم اظهار داشت: تولید قارچ امری بسیار تخصصی است و یک فعالیت بیوتکنولوژی است به طوریکه هم‌اینک برای تامین رطوبت سالن‌های پرورش قارچ از مشاوران هلندی در ایران استفاده می‌شود.

وی افزود: با وجود اینکه تولید قارچ در کشورمان با سطح کیفی مناسبی تولید می‌شود اما در برخی از ماههای سال برای فروش محصول خود با مشکل مواجه‌ایم به طوریکه علیرغم هزینه تمام شده ۶۸۰۰ تومانی برای تولید هر کیلوگرم از این محصول به رقم‌هایی بین ۳ تا ۵ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.

بنابراین گزارش، میانگین مصرف قارچ در کشورهای اروپایی بیش از ۴ کیلوگرم است و متوسط مصرف این محصول در دنیا سالانه حدود ۲٫۵ کیلوگرم است. قارچ منبع غنی پروتئین و پتاسیم به حساب می‌آید که سالانه بیش از ۱۰ میلیون تن قارچ در دنیا مصرف می‌شود.

انتهای پیام/

پایگاه خبری نهانه جدیدترین اخبار ایران و جهان - کلیه خبرها از منابع معتبر خبری جمع آوری شده است و نهانه مسئولیتی در قبال محتوا نخواهد داشت. نهانه دارای مجوز رسمی از وزارت فرهنگ و ارشاد می باشد. مدیر مسئول: محمد ادب آوازه


خبر اقتصاد : میانگین قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم قارچ به ۶۴۰۰ تومان رسید

میانگین قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم قارچ به ۶۴۰۰ تومان رسید

۱ November 2017 | 3:49 pm

خبرگزاری نهانه

خبرگزاری نهانه - کلیه خبرها از سایت های مجاز خبری جمع آوری شده است. این پایگاه خبری دارای مجوز رسمی از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی می باشد. مدیر مسئول: محمد ادب آوازه

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *